Im Gegensatz zu den zahlreichen mittelalterlichen Orten der Gegend wurde Catenanuova erst relativ spät, im Jahre 1754, von Andrea Riggio an einem Platz gegründet, an dem sich verschiedene Handels - und Verkehrsweg kreuzten. Der mächtige Ätna ragt aus der umgebenden Landschaft hervor.
Sehenswürdigkeiten
Die Straßen des Dorfes sind regelmäßig angeordnet, die Hauptstraßen bilden zwei rechtwinklig zueinanderstehende Achsen, die an der Pfarrkirche und dem Herrschaftspalast aufeinandertreffen.
Etwa 2 km vom Ortentfernt befindet sich das alte Cuba-Warenlager, wo Wolfgang von Goethe im 18. Jh. und Viktor Amadeus von Savoyen Rast gemacht haben.