Nizza Monferrato

Ist die wichtigste Ortschaft des Belbo-Tals. Um die antike Abtei von S. Giovanni in Lanero Anfang des Jahres 1200 errichtet, handelt es sich um eine Stadt reich an Geschichtenseiten, die, die während der feudalen Kämpfe und die, die in jüngeren Zeiten, auf Grund der dramatischen Erfahrung der Resistenz geschrieben wurden. Aus diesem Grund sind die artistischen Zeugnisse dieser Stadt sehr unterschiedlich. Von besonderem Wert, die an die mittelalterliche Zeit gebunden sind, wie der Turm mit quadratischem Grundriss, der sich neben dem Gemeindegebäude erhebt. Die Einwohner hängen sehr an diese Konstruktion, die zu alten Zeiten mit seinen Glockenschlägen die Einwohner vor Gefahren warnte oder zur Völkerversammlung aufrief. Die Landwirtschaft war schon immer eine der hauptsächlichen Wirtschaftsquellen der Stadt, heute ein wichtiges Produktionszentrum von Qualitätsweinen, wie der „Nizza“, der kein neuer Wein, sondern eine neue Benennung eines Weines von großer Tradition ist. Es handelt sich um einen Barbera d’Asti von höherer Qualität, der in einem beschränkten Gebiet von 18 Gemeinden um Nizza Monferrato produziert wird. Ein weiteres typisches Produkt, das Präsidium des Slow Food, ist die Karde „gobbo – Buckel“, von Nizza Monferrato, ein echtes Juwel, das mit dem Trüffel verglichen werden kann. Die Varietät, die hier angebaut und „Spadone – langes Schwert“ wegen der Blätter- und Stielform genannt wird, bekommt dann den Namen „Gobbo“ wegen der Form, die er nach einer besonderen Handverarbeitung bekommt. Viele önogastronomische Messen präsentieren dem Publikum über das ganze Jahr die typischen lokalen Produkte, es fehlen auch nicht Veranstaltungen die an die Traditionen gebunden sind, wie der „Fasslauf“.