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Costigliole d'Asti

Das Gebiet dieser Gemeinde, das zwischen dem Tanaro- und dem Tinella-Tal liegt, wird für die Landwirtschaft und den Weinbau genutzt. Aushängeschilder sind der Barbera Doc und der köstliche "Peperone quadro di Motta". Der Ort erhält seinen Namen vom majestätischen Schloss, in dem berühmte Personen, wie der Marchese Filippo Asinari oder die Contessa di Castiglione lebten. Seit der Erbauung im 13. Jahrhundert wurden mehrere Veränderungen am Schloss vorgenommen. Das heutige Aussehen ist hauptsächlich auf die Restrukturierung im 19. Jahrhundert zurückzuführen, mit der sie an den neugotischen Geschmack der damaligen Zeit angeglichen wurde. Das Gebäude, mit viereckigem Grundriss, ist von vier runden Türmen umgeben. Im Schloss finden wichtige Veranstaltungen statt, wie die “Asta del Barbera" (Versteigerung des Barbera), die ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners), bei der Köche aus allen Ländern von namhaften Lehrern in die Geheimnisse der italienischen Enogastronomie eingeweiht werden, und der "Parco culturale del Premio Grinzane Cavour". Unter den antiken Überlieferungen hebt sich, im Herzen des Ortes, die "Parrocchiale di Nostra Signora di Loreto" hervor. Schon seit dem 14. Jahrhundert dokumentiert, wurde sie in den ersten Jahren des 19. Jahrhunderts im Auftrag der Asinari von San Marzano rekonstruiert. In der jahrhundertealten Einrichtung fällt der Hauptaltar aus polychromem Marmor, der nach einem Entwurf von Juvarra gebaut wurde, sofort ins Auge.

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