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Cervere

Ein kleines Dorf am Rand des Roero, das noch seine alte Wirtschaft auf dem Platz erhält. Seine Berühmtheit stammt von dem Anbau des gleichnamigen Porree, der hier in einem ziemlich seltenen Boden wachsen kann, der ihn süßer und verdaubarer macht. Jedes Jahr, im November, finden hier eine Markt-Ausstellung und eine gastronomische Messe statt, um die zahlreichen Eigenschaften dieser kostbaren Gemüsesorte zu fördern.

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Freitag, 02. Mai 2025
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Samstag, 03. Mai 2025
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