Soave

Auf halbem Wege zwischen Verona und Vicenza liegt dieser Ort in den Weinbergen, an denen die berühmten Trauben für den gleichnamigen Weißwein wachsen.
Den historischen Kern dieses wichtigen Weinbaugebiets umgibt noch die Befestigungsmauer, die im 14. Jh. von den Scaligern errichtet wurde. Im Zentrum sind viele historische Gebäude erhalten, darunter ein Palazzo der Scaliger, heute das Rathaus, und die Kirche S. Lorenzo mit Malereien aus dem 16. Jh. Der Ort wird von der Burg aus dem 10. Jh. beherrscht, die hoch oben auf einem Hügel thront.