Die beiden Ortschaften San Michele und Grumo zeugen heute noch von antiken Kulturen. Die kunstvolle Barockkirche und das Kloster des Augustinerordens, Sitz einer antiken Propstei, inmitten der Ortschaft San Michele, waren jahrhundertelang in die ewigen Auseinandersetzungen zwischen den Fürsten von Tirol und den Fürstbischöfen von Trient verwickelt.
Heute befindet sich hier das Museum "Bräuche und Sitten der Trentiner", in dem den zahlreichen Besuchern ein Einblick in die Kultur der gesamten Provinz, von der Antike bis heute, gewährt wird. Dank der überaus interessanten völkerkundlichen Sammlung und der ständigen Nachforschungsarbeiten, ist dieses Museum im Alpenraum das renommierteste seiner Art. Das weltweite Ansehen des landwirtschaftlichen Instituts von San Michele all´Adige, Tradition der Weinkultur, steht zusammen mit dem Institut für Holztechnologien als Beweis für die Professionalität der Forschung im Bereich der Land- und Forstwirtschaft sowie im Weinbau.
Ein Besuch von San Michele all´Adige ist für Kunstliebhaber und Freunde der antiken Traditionen ein Muss. Empfehlenswert sind auch wunderschöne Spaziergänge mit Panoramablick durch die Weinberge oder entlang des beruhigenden Wasserlaufs der Etsch.
Quasi ein Muss für alle Liebhaber der Kunst und der uralten Traditionen, aber besonders für all jene, die einen Panoramaspaziergang zwischen den Weinreben mit dem beruhigenden Rauschen der Etsch im Hintergrund genießen möchten.