Kurz hinter Aosta, auf der linken Seite der Dora am Eingang zum Cogne-Tal, liegt der Ort Sarre mit seinem Schloss.
Jahrhundertelang stand das Dorf, dessen Gründung wohl ins Mittelalter zurückgeht, unter der Feudalherrschaft der Sarriod de la Tour und der Bard. Im Jahr 1242 ließ Giacomo di Bard ein Kastell mit einem mächtigen zentralen Wachturm auf einer Anhöhe unweit des Dorfs errichten. Das Gebäude wurde mehrmals restauriert und erweitert. Einer der Besitzer investierte im 18. Jh. so hohe Geldsummen, dass er zahlungsunfähig wurde. Den Wachturm erbaute man auf Wunsch von König Vittorio Emanuele II. Im Ort steht zudem die romanische Pfarrkirche S. Maurizio aus dem 11. Jh.