In Mittelitalien ist eine weiße Rebsorte verbreitet, welche bereits seit den Etruskern in Italien bekannt ist. Gesprochen wird von der Verdicchio Traube, und Verdicchio Wein wird aus ihr gekeltert. Sie wird auf rund 4.000 Hektar angebaut, vor allem aber in den Marken, in Umbrien, in den Abruzzen sowie auf der Insel Sardinien. DOC-Weine wie der Verdicchio die Castelli di Jesi und der Verdicchio di Matelica haben sich fast ausschließlich dieser einen Traubensorte hingewendet. Der Verdicchio Wein zeigt einen starken Duft nach Pfirsich und Apfel, manchmal auch unreifes Obst. Aufgrund seines natürlichen hohen Gesamtsäuregehalts wurde auch einer der ersten Schaumweine Italiens aus der Verdicchio-Traube gekeltert.
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