Im Süden Italiens, in Apulien, befinden sich die Gegend des Valle d’Itria. Bekannt ist diese Region insbesondere für die Trulli, also typische apulische Rundhäuser, den zahlreichen Olivenbäumen aus denen köstliches Olivenöl produziert wird und als Weinregion aus der exzellenter Weißwein stammt. Ein weiterer Leckerbissen ist der Scamorza, ein birnenförmiger Frischkäse der ebenfalls in der Region hergestellt wird. Auch kulturell kommt man hier auf seine Kosten, denn seit 1975 findet alljährlich im Sommer das Festival della Valle d’Itria statt. Das Festival hat sich der Aufführung vergessener oder selten aufgeführter (Opern)werke gewidmet, wobei das Ambiente unter freiem Himmel dem Festival seine besondere Note gibt.
weiterlesen ▾