Das Festival “The Rice Fair” findet jeden Herbst zwischen September und Oktober in Isola della Scala statt. Isola della Scala wird auch als Reisstadt bezeichnet, da in der Region viele Reisproduzenten ihren Unternehmenssitz haben. Das Festival „The Rice Fair“ fand zum ersten Mal im Jahr 1967 statt. Jedes Jahr treffen sich die Fabrikanten und Köche von ganz Italien und feiern ein großes Fest. Auf dem Festival gibt es über Tausend Reisgerichte in jeder nur erdenklichen Konstellation. Duzende von Ständen und Marken sind auf dem Festival zu finden. Viele Besucher reisen jedes Jahr extra für das Reisfestival nach Isola della Scala, um die stattfindenden Konzerte, Paraden und natürlich das berühmte Reisgericht „Risotto all´Isolana“ zu kosten. Es ist ein Geheimrezept, dass von Generation zu Generation weitergereicht wird und besteht aus Reis, Rind- und Schweinefleisch. Wer ein Reisfan ist, muss auf jeden Fall dieses Event einmal besucht haben.
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