Die Salzmagazine Torre und Darsena befinden sich in der Stadt Cérvia, direkt an der Adria gelegen in der Provinz Ravenna. Diese wurden bereits im Jahr 1712 erbaut und sind für die Stadt besonders wichtig. Das Salz von Cervia gilt nämlich als eines der besten und reinsten Salze und ist durch den hohen Natriumchloridgehalt etwas weniger bitter als andere Salze. Die Wichtigkeit des Salzes spiegelt sich auch in dem jährlich auf dem Piazzale Salinari stattfindenden Salzfest „Sapore di Sale“ wider. Des weiteren finden täglich Führungen zu Fuß oder mit dem Boot durch die Salinen statt.
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