In der Provinz Viterbo, eingebettet in die welligen Ausläufer der Toskana liegt die Kleinstadt Montefiascone. Direkt an der Stadt liegt der Vulkansee Lago di Bolsena an dem Wassersport wie Segeln oder Surfen betrieben werden kann. Montefiascone ist die größte Stadt am See und erhebt sich wie ein Balkon über den etwa 300 Meter tiefer liegenden See. Bei einem Spaziergang durch die schmalen Gässchen stößt man auf viele Sehenswürdigkeiten wie etwa die Flavianskirche, die aus zwei übereinander liegenden Kirchen besteht, oder des Doms von Santa Margherita. Berühmt ist Montefiascone für seine blühende Weinindustrie, weshalb hier eine alljährliche Weinmesse stattfindet die so manchem Weinkenner mit der Zunge schnalzen lässt.
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