Kochkurse erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Dabei wird oft unterschieden nach Herkunft der Speisen z.B.: italienische Küche, chinesische oder thailändischer Küche, mexikanisch und so weiter. Anfangs werden die Rezepte besprochen, danach werden meistens Teams gebildet und die Speisen laut den Rezeptvorgaben gekocht. Dabei gibt’s immer wieder Tipps und Hilfe von den Kursveranstaltern. Danach wird gemeinsam gegessen und geplaudert. Oft werden die Kochkurse auch saisonal angeboten. Zum Beispiel Spargelkurse im Mai oder Keksbäckereien im November. Auch Mehlspeisen- und Tortenkurse von Konditoren werden gerne besucht. Derzeit liegen auch Männerkochkurse und Kochkurse mit Zubereitung von vegetarischen oder veganen Gerichten hoch im Trend.
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