Denkt man an eine Gourmetreise, wen kommt da nicht gleich Italien in den Sinn? Italien verfügt über eine Anzahl regionaler Spezialitäten, von Pasta über Pizza über Fisch- und Fleischspeisen, Antipasti und Ölen bis hin zu Kaffee, und vielem mehr. Grundsätzlich besteht die italienische Küche aus einer großen Anzahl an Regionalküchen, welche sich durch die geographische Lage und lange Kochtradition gebildet haben. Somit kann die italienische Küche auf eine Vielzahl an Zutaten und Spezialitäten zurückgreifen. Nicht unwichtig hierbei ist natürlich auch der Wein. Italien verfügt über eine lange Weinbautradition und jede Region verfügt über ihre typischen Weine, welche passend zu den Speisen gerne getrunken werden.
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