In Italien gibt es eine Vielzahl von Fischarten. Fischen im Meer oder in Süßgewässern bietet sich in vielen Regionen an. Während das Fischen im Mittelmeer formell eher unkompliziert ist, muss bei Flüssen und Binnengewässern in der Regel eine Fischerlizenz eingeholt werden. Diese kann in der Regel im Touristenbüro der Region erworben werden und ist für 3 Monate gültig. Beliebte Angelregionen für Süßwasserfische sind der Po und seine Nebenflüsse (besonders bekannt für die Wels-Fischerei), aber auch die norditalienischen Seen. Fischen kann man natürlich auch an der Adria- und an der Mittelmeerküste sowie von den Inseln aus. Das Fischen gehört zu Italiens Kultur, was sich auch eindeutig in der landestypischen Küche zeigt.
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