Das Fassatal, Val di Fassa auf Italienisch genannt, ist ein ladinischsprachiges Tal im Norden Italiens in der Provinz Trient im Trentino. Das Fassatal liegt in den Dolomiten und ist von der Natur her einmalig schön. Es ist von den kühn in den Himmel ragenden Rosengarten, der Sellagruppe und der Monzonigruppe umgeben und eignet sich sowohl im Winter zum Skifahren sowie im Sommer für Wanderungen in diesem traumhaften Bergambiente. Die Tradition spielt im Fassatal eine bedeutende Rolle, was landwirtschaftliche Häuser, Bauernhöfe und Ställe bezeugen. Diese sind auf jeden Fall einen Besuch wert um einen kompletten Eindruck dieses einzigartigen Tals zu bekommen.
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