Im Süden der Insel Sardinien liegt das Salinengebiet. In diesem Gebiet findet Salzgewinnung statt indem hier die passenden klimatischen Voraussetzungen gegeben sind. Besonders bekannt ist die Saline von Santa Gilla. Sie ist Lebensraum für zahlreiche Tierarten. Hier können sie den Stelzenläufer, Fischreiher, Kormoran und sämtliche Möwenarten bestaunen. Es ist ein großes Nistgebiet für die ansässigen Vogelarten. Die Salinenkrebse, die hier ebenfalls ihren Platz gefunden haben, sind vor allem für die Flamingos ein schmackhafter Imbiss. Diese Krebse sind der Grund für die rosa Färbung des Gefieders der Flamingos. Dieses wundervolle Gebiet können Urlauber von der Hauptstadt Cagliari aus erkunden, wo zahlreiche Hotels und Ferienhäuser zu finden sind.
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