Donoratico ist ein Ortsteil der toskanischen Gemeinde Castagneto Carducci, welcher schon seit 754 n.Chr. bekannt ist. Im Ortsteil Donoratico leben die meisten Einwohner von Castagneto Carducci. Kein Wunder, denn immerhin liegt dieser direkt am Meer und durch lebhaftes Treiben mit zahlreichen Bars, Restaurants einer Disco geprägt. Die Burgruine des Castello di Donoratico stellt die größte Sehenswürdigkeit dar, welche auf jeden Fall einen Besuch wert ist. Auf einen Hügel gelegen hat man von hier einen wunderbaren Blick auf die sanfte Hügellandschaft mit den Weinbergen ringsum. Im 12. Jahrhundert wurde das Castello di Donoratico von der Familie Della Gherardesca erbaut, doch die Ursprünge des Castello di Donoratico reichen bis in die Antike zurück. Heute ist jedoch die ehemalige Pracht des Castello di Donoratico nur noch zu erahnen. Denn nachdem das Castello di Donoratico 1447 zerstört wurde, wurde es nicht mehr wieder aufgebaut, und so findet sich heute hier nur noch der markante Turm der über die malerische Landschaft thront.
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