Dort wo sich die Flüsse Eisack und Rienz treffen, liegt auf 650 Meter über dem Meeresspiegel die alte Bischofsstadt Brixen in Südtirol. Jahrhundertelang war Brixen ein Zentrum geistigen und kulturellen Schaffens, und diese Tradition hat auch heute noch mit der 1997 gegründeten Universität fortgeführt. Als Bischofsstadt verfügt Brixen über einen wunderbare barocken Dom, der als eine der schönsten alpenländischen Barockbauten gilt. Neben dem beeindruckenden und pompösen Inneren ist auch der wunderbare Kreuzgang einen Besuch wert. Und auch die Lauben im Herzen der Altstadt sind typisch für Brixen, ebenso wie die Hofburg. Bei einem kleinen Bummel durch die Stadt werden sie so manch wunderschöne Ecken entdecken, und können auf einem der vielen Plätze bei einem Caffè die Sonne genießen.
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