Fast geblendet ist man vom hellen Weiß der Häuser Ostunis, einer alten Siedlung westlich von Brindisi. Das Gewirr der Gassen, das an eine arabische Kasbah erinnert, zieht sich den welligen Hügel hinauf. Der alte Stadtkern innerhalb des mit Türmen bewehrten Aragoner Stadtwalls weist die typischen steilen Treppen und die sich darüber zwischen den Häusern spannenden Bögen auf. Auf der Spitze des Hügels steht die Kathedrale, während sich die jüngeren Stadteile über die Terrassen der Murgia erstrecken.
Am 26. August findet hier jedes Jahr die Cavalcata di S. Oronzo statt, eine Prozession zu Pferde, bei der die kostümierten Reiter der Statue des hl. Oronzo folgen.