Gondeln in Venedig mit der Insel San Giorgio Maggiore in der Lagune von Venedig/Venetien © Gabriele Maltinti
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Die Masseria Santa Lucia ist ein antikes Gebäude aus dem 15 Jahrhundert. In den verschiedenen Räumen waren Stallungen untergebracht, der Hausrat der Halbpachtbauern, ihre Wohnung oder die des Pächters und sie dienten auch der Tabakverarbeitung. Dank einer sorgfältigen Renovierung durch die Besitzer Luciana und Danilo ist es heute möglich, diesen suggestiven und so eng mit Tradition verflochtenen Ort, Urlaubssuchenden zur Verfügung zu stellen. Die sechs zur Masserie gehörenden Hektar Land wurden umgewandelt in Parkfläche und Flächen für landwirtschaftlichen Anbau und Tierzucht. Natürliche Aufzucht und biologischer Anbau haben auch bei uns ihre Anwendung gefunden. So produzieren wir Gemüse, Öl, Obst, Fleisch und Käse selbst und verwandeln dies in unserer Küche zur Freude unserer Gäste in allerlei Köstlichkeiten. Die Masserie liegt am äußersten Zipfel des Salento (Apulien), nur wenige Kilometer von Capo di Leuca und dem Meer entfernt, dessen Schönheit jeden verzaubert. Das Land ist durchzogen von Trockenmauern, Olivenbäumen und den für diese Gegend typischen Bauernhäusern.

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