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und FreizeitWeinstraße der Colli di Candia e di Lunigiana.
Weinstraße der Colli di Candia e di Lunigiana.
In dem Gebiet der Provinz Massa-Carrara wird der Verlauf
der Weinstraße der "Colli di Candia e di
Lunigiana" durch seine naturalistischen, kulturellen
und geschichtlichen Reize in einem morphologischen,
sehr heterogenen Umfeld charakterisiert.
Den Hügeln an der Küste, dicht mit Weinreben
bepflanzt, folgen im Hinterland der Lunigiana bergige
Waldgebiete, weniger schroffe Erhebungen und mehr
oder weniger ebene Gebiete, wo sich neben dem Weinbau
auch Saatfelder aller Art ausdehnen. Die Berufung
zum Weinbau und der Weinproduktion der Provinz Massa-Carrara
wird durch das Vorhandensein von zwei Bezeichnungen
für Qualitätswein aus kontrolliertem Anbau
bezeugt: "Candia dei Colli Apuani" im Areal
der Hügel von Massa-Carrara und Montignoso, "Colli
di Luni" im Areal der Colli di Fosdinovo, Podenzana,
Caprigliola, sowie der IGT "Val di Magra",
die der Weinstraße der "Colli di Candia
e di Lunigiana" erlauben, die gesamte Provinz
zu durchqueren. Die dörfliche apuanische Welt,
die verschiedentlich in die städtischen Ambiete
integriert ist, bewahrt zum Großteil die alte
toskanische Kultur, oft mit dem Gebiet verschmolzen,
in einer im Laufe von Jahrhunderten geformten Landschaft,
die ihre Verknüpfungen zeigt, welche Wälder,
Weinberge, Dörfer, Burgen und Bauernhäuser
vereinigen.
Der Reisende kann so die Ländlichkeit des Gebietes
in enger Beziehung zum kulturellen, ambientalistischen,
geschichtlichen und sozialen, gewiß typischen
Umfeld entdecken. Er kann in die apuanischen und lunigianischen
Küstenlandschaft eintauchen, Flächen, die
naturbelassen sind, entdecken, um die schroffen Gipfel
der apuanischen Alpen zu bemerken, das robuste Relief
des Appenninausläufers, wo sich herrliche Aussichten
ins Innere öffnen, auf die klugen, landwirtschaftlichen
Anordnungen der Hügelgebiete und der Küstenebenen,
oder auf das verbreitete System der historischen Ansiedlungen.
In diesem Grenzgebiet zwischen drei Regionen vereinigen
sich die kulinarischen Traditionen der Toskana, Liguriens
und der Emilia mit so vielen Abstufungen, wie es Orte
in der Lunigiana und an der Küste gibt, die antike,
ärmliche Küche mit den typischen Produkten,
Öl und Wein von hoher Qualität, aufwertend.
Die Überbringerroute beginnt im Süden der
Gemeinde Montignoso, folgt dem Rücken der Appenninen,
die Gemeinden Massa, Carrara und Fosdinovo durchquerend,
um dann ins Hinterland der Lunigiana einzutauchen
und nach Pontremoli zu führen.