Weinstraße von Chianti Rùfina und Pomino.
Im unmittelbaren Osten von Florenz erstreckt sich ein bezauberndes Gebiet. Wir befinden uns im Reich des Chianti Rùfina DOCG und des Pomino DOC. Zwei Weine mit verschiedenen Charakteren und Eigenschaften, beide seit Jahrhunderten bekannt und geschätzt.Auf diesen Hügeln, die sich zu dem Apennin hin ausdehen, erhebt sich die große toskanische Kultur in einer Landschaft übersät mit Türmen, antiken Schlössern, Villen aus dem 15. Jh. und romanischen Pfarreien.

Hier durchlebte Giotto seine künstlerische Jugend; hier errichteten die großen florentinischen Familien ihre Villen und Schlösser; hier hatten die toskanischen Christen einige ihrer größten Kultplätze. In dieser noch vollständig zu entdeckenden Landschaft wurde die Straße der Weine Chianti Rùfina und Pomino geboren, der 16 Winzerbetriebe angehören, sowie einige Restaurants, landwirtschaftliche Betriebe, Kunsthandwerker und Serviceagenturen. Um die Weinkeller zu besuchen, schlägt die Straße einen Rundweg vor, damit man die vielen Schönheiten eines derart begrenzten und eingeengten Territoriums bestaunen kann, das von fünf Gemeinden eingegrenzt wird: Pontassieve, Pelago, Rùfina, Londa und Dicomano. Eines der interessantesten Merkmale der Straße der Weine Chianti Rùfina und Pomino ist bedingt durch die unmittelbare Nähe zu Florenz, die zu kurzen Tagesausflügen in die Stadt einlädt. Die Anwesenheit einiger der schönsten romanischen Pfarreien der Toskana und der Burgen gibt dem Touristen die Möglichkeit ,seine Route je nach Gefallen und Zeit auszuarbeiten. Das Reisebüro, Mitglied der "Weinstraße", hat Touristenpakete entworfen, die allen Ansprüchen entsprechen, die sowohl für einige Stunden als auch für Wochenaufenthalte geeignet sind. Was die Strecke besonders anregend macht, sind die verschiedenen Welten, die man in den sechzehn Winzerbetrieben antrifft, die der "Weinstraße" angehören. Mittelalterliche Schlösser mit unterirdischen Kellern, kleine antike Festungen, die im Laufe der Jahrhunderte in anmutige Residenzen umgestaltet worden sind; prunkvolle Villen aus der Renaissance, die die umstehenden Hügel dominieren.

Jeder Betrieb bietet wieder andere Eindrücke, und alle zusammen erzählen sie die Geschichte dieses fantastischen Gebietes und der Familien, die es Jahrhunderte lang kultiviert haben. Dieses ist eine andere Besonderheit der Weine Chianti Rùfina und Pomino: die Winzer sind in der Tat alle Einheimische aus der Region, und die Wurzeln ihrer Familientraditionen reichen weit in die Geschichte des Gebietes. Wenn der Tourist mit den Erzeugern spricht, tritt er mit Personen in Kontakt, die die Geschichte der Orte erlebt haben, und die exakt über die Gebräuche, Sitten und Traditionen dieser magischen Erde, die die Mutter großer Weine ist, Bescheid wissen. Aber das Erzeugergebiet des Chianti Rùfina ist nicht nur für seine Weine bekannt, denn die lokale, gastronomische Tradition ist eine der beindruckendsten der ganzen Toskana. In den Restaurants, die der "Weinstraße" beigetreten sind, erzählen alle Gerichte die Geschichte der Hausfrauen alter Zeiten, die der Küche einen Großteil ihres Arbeitstages widmeten. Antike Genüsse, gewissenhaft unter den heutigen Geschmacks- und Ernährungsansprüchen revisioniert.

Von den Wurstprodukten zum Käse - über Eintöpfen, hausgemachte Nudeln, Steaks, die aus der nahen Zucht des Mugello stammen und in Chianti Rùfina gekochtes Gulasch - bishin zum Dessert. Es gibt also nicht nur Wein auf der Straße der Weine Chianti Rùfina und Pomino. Der Wein, Herzstück der Erzeugnisse dieses Winkels der Toskana, wird zum idealen Gefährten, der unerwartete Sichtweisen von Himmel und Erde offenbart. Weinberge, von undurchdringlichen Wäldern umgeben; Olivenbäume und Zypressen, die den sanften Kurven der Hügel folgen; Türme und Glockentürme aus Stein, die leichthin zum Himmel aufragen. Kunst und Natur, Wein und Gastronomie, Sport und Vergnügen: dieses und noch viel mehr erwartet Sie auf der Straße der Weine Chianti Rùfina und Pomino.