Terme
e golfPisa.
Il territorio di competenza dell'A.P.T. coincidente
con quello della provincia di Pisa offre una vasta
gamma di attrattive turistiche. L'arte e la cultura
trovano la loro massima espressione a Pisa e Volterra.
Il ruolo di Pisa nell'arte è quello di indiscussa
protagonista: qui nasce il rinnovamento dell'architettura,
della scultura e della pittura anticipando il grande
Rinascimento fiorentino italiano; Volterra conserva
nelle sue strade, piazze, chiese e palazzi quattro
millenni di storia, dagli Etruschi ai Romani, dal
Medioevo al Settecento. Altre interessanti località
sono: Calci, con la grandiosa Certosa, San Miniato,
sede in epoca medievale dei vicari degli imperatori
Svevi, Vicopisano, con le sue mura e torri merlate,
e tante altre rocche, chiese e monasteri, sulla sommità
delle colline, lungo il percorso dei fiumi e delle
antiche strade. Rilevante è anche il patrimonio
naturalistico e paesaggistico, con il Parco Naturale
di Migliarino-San Rossore-Massaciuccoli, il Monte
Pisano, le Colline Pisane e il Litorale con Marina
di Vecchiano, Marina di Pisa e Tirrenia. Interessante
anche l'offerta termale, con i tre moderni centri
di Casciana Terme, San Giuliano Tarme e Uliveto Terme.
Le attività produttive sono caratterizzate
dall'industria del mobile di Cascina, Ponsacco e Perignano,
da quella conciaria a Santa Croce e Castelfranco,
dalla "Piaggio" a Pontedera e dalla lavorazione
dell'alabastro, con le antiche cave di Castellina
Marittima, per le eleganti produzioni artigianali
degli alabastri volterrani. Infine la pregiata produzione
di olio e di vino che ben contribuisce ad arricchire
una cucina tradizionale a base di carni rosse e pesce.
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