AstiRoccaverano.
Befindet sich auf einen hohen Hügel der Langa
von Asti (auf 759 m Höhe) und ist die höchstliegende
Gemeinde der Provinz Asti. Hier genießt man
eine ruhige und entspannende Atmosphäre sowie
eine echt eindrucksvolle Landschaft. Auf dem großen
Hügel, der die zwei Bormida-Täler trennt,
versunken in einem Szenario von Wäldern Terrassen,
Bauernhöfe und Weiden, wird die Ortschaft von
Türmen umgeben, die Jahrhunderte lang zu ihrer
Verteidigung dienten. Roccaverano zählt heute
ca. 500 Einwohner, verfügt aber über eine
erhebliche Touristengröße. Das Dorf besitzt
wichtige geschichtlich-artistische Zeugnisse, wie
die Kirche S. Giovanni, ein herrliches Beispiel
aus dem XII Jahrhundert, sowie einen echt gastronomischen
Schatz. Die „Robiola“ ist mit Sicherheit
das am meisten geschätzte typische Produkt.
Diesem D.O.P.-Käse von rohem Weichteig ohne
Kruste, wird im Juni mit einer Veranstaltung gefeiert.
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