AstiNizza
Monferrato.
Ist die wichtigste Ortschaft des Belbo-Tals. Um
die antike Abtei von S. Giovanni in Lanero Anfang
des Jahres 1200 errichtet, handelt es sich um eine
Stadt reich an Geschichtenseiten, die, die während
der feudalen Kämpfe und die, die in jüngeren
Zeiten, auf Grund der dramatischen Erfahrung der
Resistenz geschrieben wurden. Aus diesem Grund sind
die artistischen Zeugnisse dieser Stadt sehr unterschiedlich.
Von besonderem Wert, die an die mittelalterliche
Zeit gebunden sind, wie der Turm mit quadratischem
Grundriss, der sich neben dem Gemeindegebäude
erhebt. Die Einwohner hängen sehr an diese
Konstruktion, die zu alten Zeiten mit seinen Glockenschlägen
die Einwohner vor Gefahren warnte oder zur Völkerversammlung
aufrief. Die Landwirtschaft war schon immer eine
der hauptsächlichen Wirtschaftsquellen der
Stadt, heute ein wichtiges Produktionszentrum von
Qualitätsweinen, wie der „Nizza“,
der kein neuer Wein, sondern eine neue Benennung
eines Weines von großer Tradition ist. Es
handelt sich um einen Barbera d’Asti von höherer
Qualität, der in einem beschränkten Gebiet
von 18 Gemeinden um Nizza Monferrato produziert
wird. Ein weiteres typisches Produkt, das Präsidium
des Slow Food, ist die Karde „gobbo –
Buckel“, von Nizza Monferrato, ein echtes
Juwel, das mit dem Trüffel verglichen werden
kann. Die Varietät, die hier angebaut und „Spadone
– langes Schwert“ wegen der Blätter-
und Stielform genannt wird, bekommt dann den Namen
„Gobbo“ wegen der Form, die er nach
einer besonderen Handverarbeitung bekommt. Viele
önogastronomische Messen präsentieren
dem Publikum über das ganze Jahr die typischen
lokalen Produkte, es fehlen auch nicht Veranstaltungen
die an die Traditionen gebunden sind, wie der „Fasslauf“.