Mantua.
Charakteristisch für das Gebiet der Provinz Mantua sind die kleinen, idyllischen Ortschaften aus der Renaissance-Zeit, die sowohl für die Augen, als auch für den Gaumen ein Genuss sind.

Die Reisewege
Paläste, Herrenhäuser, Parks und Städte im Stile der Renaissance-Kunst schmücken die Provinz Mantua. Unzählige Reisewege schlängeln sich durch das Land und an den Seen vorbei und bieten immer wieder neue Überraschungen für den Reisenden. Auf keinen Fall auslassen dürfen Sie Sabbioneta, eine Stadt, die unter der Leitung von Vespasiano Gonzaga mit dem Ziel entstand, eine „ideale“ Stadt zu gründen. Die von Mauern aus dem 16. Jh. geschützte Stadt hat eine Reihe von Attraktionen zu bieten: die Eingangstore „Imperiale“ und „Vittoria“, die Galerie der „Antichi“ auf der „Piazza d’Armi“ sowie das „Teatro Olimpico“, das von Vincenzo Scamozzi entworfen und von Paolo Veronese mit Fresken verziert wurde. Ebenso sehenswert sind die Kirche „Santa Maria Assunta“, der „Palazzo Ducale“ und der „Palazzo Giardino“.
Die Suche nach den schönsten Kirchen führt zur gotischen Kathedrale von Asola, aber auch zu den Ortschaften Castiglione delle Stiviere, Cavriana, Curtatone, Ostiglia, Medole (hier wird ein Werk von Tiziano aufbewahrt) und nach San Benedetto Po mit der, von Giulio Romano, wiederaufgebauten Abtei. Redere mit den Resten des Wohnsitzes der Herrscherfamilie der Gonzaga und dem Schloss "Goffredo" ist genauso wie Marmirolo mit der Jagdhütte im Naturschutzgebiet "Bosco della Fontana" einen Besuch wert.

Traditionen
Da die Provinz Mantua sehr bodenverbunden ist, haben die meisten „sagre“ und Veranstaltungen ihren Ursprung in der Natur und in den Jahreszeiten.

Natur und Schutzzonen
Die Provinz Mantua besteht hauptsächlich aus idyllischen Ebenen zwischen den Flüssen Po und Mincio und beherbergt eine Vielzahl von Schutzzonen, Parks und Seen. Der interessanteste Park ist der „Parco del Mincio“, der die Naturreservate der Mincio-Täler und von Castellaro Lagusello, den Fontana-Wald und den Bertone-Park umfasst. Längs des rechten Ufers des oberen Sees, schlängelt sich der Park „Green Line“; der Naturpark „Oglio Sud“ umfasst die Reservate „Le Bine“, „Torbiere de Marcaria“, die Ebenen von Runate, das Torfmoor der „Valli di Mosio“, die Sumpfgebiete von San Alberto und Boschina Mostizza und das Weidenwäldchen an der Mündung des Oglio.

Gastronomie
Dank der zahlreichen Wasserläufe die das Gebiet durchziehen, gehört neben den vielen landwirtschaftlichen Produkten auch der Fisch zur mantuanischen Küche. Viele kulinarische Spezialitäten haben ihre Wurzeln in der Zeit der Este-Herrschaft. Die wichtigsten Zutaten sind der Reis und der Kürbis. Die Polenta ist hier, im Gegensatz zu den angrenzenden Zonen, eher weniger verbreitet – wenn, dann als Antipasto in Begleitung des würzigen „Gras pistá“ (würziger Speckbrei). Die verbreitetsten Fischarten sind Zwergwels, Forelle und Hecht. Das Fleisch - Rind, Geflügel und Wild - wird am liebsten geschmort, gekocht oder gebraten. Eierkuchengerichte werden oft mit frittiertem Fisch oder kleinen Süßwassergarnelen zubereitet. Typische Wurstwaren sind der„salame mantovano“ und verschiedene Wurstsorten aus Zunge, Bauchspeck oder Schinken. Mit Ursprungssiegel versehene Käsesorten sind der Grana Padano, der Parmigiano Reggiano und der Provolone Valpadana, aber auch der Ricotta, der Mascarpone und der Stracchino. In ganz Italien kennt man die „sbrisolona“, eine typische Süßspeise aus Mandeln und Zucker. Aus Mantua kommt auch die „mostarda“ (gewürzte Konfitüre), eine Beilage für Hauptgerichte. Die landwirtschaftlichen Produkte sind auch Protagonisten der lokalen „sagre“ und Veranstaltungen.

Sport und Freizeit
Während Kultur und gutes Essen zum Relaxen einladen, bilden blühende Natur- und Seenlandschaft ein ideales Paradies für Wanderer und Sportler: Radwege, Motocross-Pisten und Kanu- und Kajakverleihe gibt es in Hülle und Fülle in der Provinz Mantua.

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