Cervo.
Cervo im Steriatal ist einer der faszinierendsten
Orte der ligurischen Küste. Bruchstücke
von Gedenktafeln, die in der Nähe der Kirche
San Nicola gefunden wurden, haben den römischen
Ursprung des Ortes bestätigt, der damals als
Kontrollposten an der Küstenstraße diente.
Um das Jahr 1200 wurde der Ort ein Lehen der Clavesana,
und zwei Jahrhunderte später unterstand Cervo
den Genuesen.
In der Altstadt gibt es viele Häuser mit schön
gearbeiteten Eingangsportalen und Überresten
der alten Laubengänge an den Fassaden. In der
Burg befindet sich das Etnographische Museum des
Ponente Ligure. Dem Verteidigungssystem mit den
Türmen entlang den Mauern und der Küste
wurde im Jahre 1500 noch die Bastion angefügt.
Die Kirche San Giovanni Battista wird auch die Kirche
der Korallenfischer genannt, da sie mit Opfergaben
der Korallenfischer erbaut wurde (diese Tätigkeit
konnte nach einem schweren Sturm im Jahre 1720 nicht
mehr ausgeübt werden). Das Gebäude ist
ein großartiges Zeugnis des ligurischen Barocks,
errichtet vom Architekten Giambattista Marvaldi
aus Imperia. Im reich geschmückten Innenraum
gibt es viele bedeutende Kunstwerke, darunter auch
ein hölzernes Kruzifix von Maragliano. Die
Kirche San Nicola besitzt eine achteckige Form und
wurde schon mehrmals wieder aufgebaut. An ihrem
Platz stand früher einmal die alte Pfarrkirche
von San Giorgio di Cappadocia, einem Kult, der während
der Kreuzfahrten aus dem Orient nach Italien gebracht
wurde. Im unteren Teil der befestigten Kirche (ausgebaut
im Jahre 1784) der Burg war ein Hospital für
die Armen und die Pilger untergebracht, das die
Ritter des Malteserordens dem Sant'Antonio Abate
gewidmet haben. Auch das Oratorium Santa Caterina,
wahrscheinlich aus dem 13. Jahrhundert, wurde von
einem Ritterorden erbaut.
Mit zu den bedeutendsten Palazzi gehört das
im Jahre 1700 von Falcone Morchio, einem Senator
der Republik Genua errichtete Gebäude, heute
der Sitz der Gemeindeverwaltung.
In diesem Ort wird seit 37 Jahren ein Internationales
Festival für Kammermusik durchgeführt.
Von Cervo aus führt ein Wanderweg zum Pinienwäldchen
Ciappà hinauf.
Zusammen mit dem hervorragenden Vermentino bietet
die Küche von Cervo viele Gerichte mit einer
feinen Olivenpastete.