San Mauro Forte.
Il centro, che è situato su una collina, pare sia sorto in epoca normanna.

Il suo nome deriverebbe da quello di un Convento benedettino dedicato a San Mauro.

San Mauro Forte appartenne alla contea di Montescaglioso e dal 1634 passò sotto il dominio di diverse famiglie feudali.

Nel paese è possibile ammirare i resti del Castello costruito nel periodo normanno-svevo, ristrutturato dagli Angioini e di cui attualmente resta solo la torre cilindrica a tre piani.

Attraverso le vie del paese è possibile vedere diversi palazzi nobiliari, tra cui palazzo Arcieri, (sede del municipio) e palazzo Lauria, con portale barocco del 1770.

Particolare, durante i riti della Settimana Santa, è la processione dell'Addolorata, il cui percorso è caratterizzato da un antico lamento funebre. Nei dintorni dell'abitato vi sono due sorgenti d'acqua: una sulfurea in contrada "Rumolo" e l'altra ferruginosa in contrada "Foresta", entrambe raggiungibili percorrendo vie mulattiere.